Meksykańskie danie
Dzisiaj Karina zgodnie z obietnicą zrobiła typowo meksykańskie danie.
Na talerzu powyżej mamy kurczaka w sosie Mole (pierwszy raz coś takiego jadłem, połączenie czekolady z ostrym chili), ryż z warzywami (to akurat nic nadzywczajnego) i do tego tortillę z serem (bardzo proste do zrobienia, mąka kukurydziana z wodą). Mieszkanie razem ma tę zaletę że można sobie zjeść różności z całego świata. Czekam na kuchnię egipską:]
posted by Konrad @ 3:50 PM
3 Comments:
rozumiem ze po powrocie na wegrzyna sprobuje tego wynalazku :D
Nie da rady, sos jest strasznie ciężki do zrobienia, podobno trzeba do niego czekolady, 2 rodzajów orzechów, 3 rodzajów papryczek chili, Karina przywiozła go z Meksyku. Korci mnie żeby zrobić placki po węgiersku, to prawie polskie danie, no nie?:)
Rybę po grecku, barszcz ukraiński czy fasolkę po bretońsku. Wszystkie mają ze sobą wspólne to że o nich w tych krainach nie słyszeli ;)
Post a Comment
<< Home